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串串香店生存之道之装修那些事开店技巧

1、注重背景墙，色调要适宜

现在的餐厅不再是以前那种简单的白色墙面，经营者善于利用背景墙来表现餐厅的特色很关键。背景墙不仅能营造温馨的用餐氛围，还有助于提升整个房子的格调。至于背景墙要选择什么色调，这个要根据餐厅的空间大小来决定。若餐厅空间较小则可以采用淡色调来扩大空间感；若餐厅空间很大则可以以重色为主，淡色为辅，达到沉稳却不沉闷的效果。

2、讲究灯光，暖色调为主

串串香店没有足够的空间去利用各种装饰来增添色彩，但可以利用灯光营造氛围。一般情况下，暖色调是串串香店装修设计过程中的，因为暖色调会在视觉上给一种温暖感，同时也会为顾客增添良好的食欲，这也是黄色在小型餐饮装修中使用较多的主要原因。

过于直接的照明会让人产生烦躁的感觉，因此在餐厅装修方面我们可以选择间接照明与直接照明相结合的方式。同时在安装吊灯时我们也要注意悬挂高度，以免灯光过于刺眼。

串串香店的装修不必像餐厅那样追求豪华，一是成本不允许，二是不符合目标消费者的心理诉求。如何装修得宜，又有特色，还要结合饭店的定位与当地顾客的文化习惯等。

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