3-甲硫基丁醛

英文名称: 3-(Methylthio)butyraldehyde

中文别名: 3-(甲基硫代)丁醛

英文别名: 3-Methylthiobutanal; 3-(methylsulfanyl)butanal; 2-methyl-3-(methylsulfanyl)propanal; (3S)-3-(methylsulfanyl)butanal; (3R)-3-(methylsulfanyl)butanal

CAS号: 16630-52-7[1]

分子式: C5H10OS

分子量: 118.1973

EINECS号: 240-678-7

标准：企标

级别：食品级

含量：99%

外观：无色液体

包装：25KG/纸板桶 可拆分  

理化属性：无色至淡黄色液体。呈青香、麝香香、南非布橘香。

沸点: 63～65℃(1333Pa)。

行业：香料

领域：食用香料

下延产品：食品用香精、调味料

运用：GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。用于生产调味料