何为膏方？咏芝堂膏方介绍中提到，膏方是一种具有营养滋补和调理作用的方剂。它是在复方汤剂的基础上，根据人的不同体质及调理目确立的不同配伍的组方，经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等等工序，精制加工而成稠厚的膏剂。
咏芝堂膏方起源于明清，原本是达官显贵、皇室享用的滋补之品。随着社会进步，人们生活水平的提高，养生意识渐强，膏方食用逐渐普及。2015年国务院办公厅印发《中医药健康服务发展规划(2015-2020年)》，大力推广中医药使得传统膏方日趋盛行，所以在未来的食疗滋补膏方市场，咏芝堂膏方将大放异彩。仅仅一个阿胶膏，市场容量大约近千亿，在大趋势下整个膏方市场不可限量。