枸杞酒返浑沉淀的原因：

    枸杞酒原液中含有大量的大分子蛋白、胶体物质、淀粉、纤维、酵母、微生物等杂质成分，传统过滤方式（硅藻土、板框过滤等）不能彻底截留，只起到暂时的澄清，在时间、温度及电荷的影响下，溶解的杂质重新絮集，形成肉眼可见异物，造成酒体浑浊沉淀。

枸杞酒膜分离的原理：

    枸杞酒膜过滤设备是在分子级水平对酒体进行筛分截留，选择性去除枸杞酒中植物胶体、蛋白等大分子杂质，彻底解决酒体“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题，提高酒体品质和企业形象，为企业带来实实在在的经济效益。

枸杞酒膜分离过滤的优势：

    1、分子级水平过滤，对杂质分离彻底，酒体澄清透光度高，久置不返浑，无“二次沉淀产生”；

    2、错流式运行设计，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞问题；
    3、纯物理过程，无化学反应，不改变酒体口感；

    4、常温运行，不破坏影响酒体风味；
    5、过滤材料更换方便，操作简单；

    6、膜分离设备操作运行简单，维修保养方便，自动化程度高，劳动强度低；

    7、膜过滤为封闭运行系统，产品不受到二次污染；

    8、区别于传统过滤借助过滤介质来控制过滤精度，膜过滤无需过滤介质，因此无需更换过滤介质的频繁操作，更没有因介质带走产品而造成损失及更换过滤介质对产品的污染；

枸杞酒膜过滤设备技术参数：

    膜面积：0-1000㎡       处理量：0.2-50 t/H

    压力：0-0.15MPa        运行pH：2-12

典型应用：

    枸杞酒、药酒、养生酒、中药保健酒、海马酒、海洋生物酒、人参酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿龟酒、鹿鞭酒等。