桂圆
即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮1阳益1气、补益心脾、养血安1神、润肤美容等多种功效,幼儿园食堂食材配送,可治贫1血、心悸、失眠、健忘、神经1衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
营养分析
1.营养丰富
桂圆含有多种营养物质,有补1血安1神,健脑益智,补养心脾的功效
2. 妇女保健
研究发现,桂圆对子宫ai细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿1瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
3.补益作用
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助作用 。
一般人群均可食用
适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用
不宜人群
有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
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主要价值
苋菜茎叶作为蔬菜食用;叶杂有各种颜色者供观赏;根、果实及全草入药,有明目、利大小便、去寒热的功效。
功效作用
苋菜能补1气、清热、明目、滑胎、利大小1肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。
苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排1毒,防止便1秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含 比茄果类高,有“长寿菜”之称。
苋菜能促进儿童生长发育,食堂食材配送,其铁、钙的含量高于菠菜,为鲜蔬菜中的佼佼者。亦适宜于贫1血患者、妇女和老年人食用,维持正常心肌活动,促进凝血、造血和血液携带氧气的功能。
营养价值
每100克可含水分90 .1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,单位食堂食材配送,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克。
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