青岛甘特尔啤酒开发有限公司-------为山东阳春啤酒有限公司下属分公司
公司主营啤酒品牌:德国甘特尔啤酒、佰和啤酒、大将军啤酒、罗森桥啤酒、啤酒招商、啤酒代理、啤酒加盟
小支啤酒、小瓶啤酒 山东啤酒生产厂家 佰和啤酒招商-福建 佰和啤酒招商-漳州市
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山东阳春啤酒有限公司前身为青岛啤酒(安丘)有限公司。始建于1987年,甘特尔啤酒小瓶啤酒加盟,1989年建成投产,1999年6月份加盟青啤集团,2007年正式成立潍坊市阳春啤酒有限公司,公司共占地10.3万平方米,总建筑面积4万平方米,员工400多名,专业技术人员66名,甘特尔,已具备20万吨啤酒生产能力及承接易拉罐啤酒贴牌生产。
公司的主导产品为阳春啤酒,甘特尔啤酒,十谷啤酒(专利产品)--阳春,纯正德国风味甘特尔啤酒,甘特尔啤酒沿用青岛啤酒酿酒工艺,口感清爽,适合大众消费,深受广大消费者的欢迎,先后被评为第32届布鲁塞尔金奖,国际风筝会世界蓝天杯金奖,山东省轻工业总会2000,2002,2003年度优级产品,销售市场遍布全国各地。 阳春啤酒交通位置便利,运输网络发达,东距胶济铁路黄旗堡车站200米,潍胶公路从公司门前通过,南邻全国第二大水库——峡山水库,地下水资源丰富,水质好,适合啤酒酿造。公司以适应市场,满足市场的观念,以快捷,新鲜,便利的服务宗旨满足经销商及广大消费都的需求。
招商政策:
1、低价供货,招商代理、奖励制度,让代理商真正得到实惠;
2、区域保护:市场保护不受冲击,保证垄断,从而保证代理商的利润;
3、质量优、品种全、形式新颖
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2.1.2 原料
辅料用量很少,一般不使用辅料。因为虽然部分辅料可降低生产成本,但会增加着色麦芽和糖色的用量,有时还会引起成品酒口感方面的缺陷。
通常选用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽,配以10%左右的黑麦芽,有时使用适量的琥珀麦芽(俗称甜香麦芽),以增加成品酒的麦芽香气,并避免过重的焦香和焦苦味。
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酵母小麦啤酒发酵工艺要点
(1)接种:接种温度约12℃-14℃,酵母泥添加量为0.3-1升/百升,并通入适当量的无菌空气(或氧气)。
(2)主发酵:主发酵十分强烈,在18℃-21℃下发酵2-4天即可接近最终发酵度。主酵结束后回收酵母(发酵池从上面捞取,锥形罐从锥底抽取)。
(3)后酵:为保证后酵产生足够的二氧化碳,必须重新添加富含浸出物的麦汁。具体方法如下:
添加“头道麦汁”。即准确添加定量(6%-7%)的头道麦汁,头道麦汁需预先灭菌。添加量应以距离最终发酵度约12%为准。添加的浸出物经过发酵后即可产生足够的二氧化碳。
添加“打出麦汁”。将主发酵罐内糖度为9%-10%的下面发酵高泡酒加入混合罐内,然后带压继续发酵。
上面两种情况均需重新追加后酵用的酵母,一般使用下面发酵酵母。
招商政策:
1、低价供货,招商代理、奖励制度,让代理商真正得到实惠;
2、区域保护:市场保护不受冲击,保证垄断,从而保证代理商的利润;
3、质量优、品种全、形式新颖
甘特尔、甘特尔啤酒小瓶啤酒加盟、青岛甘特尔啤酒开发有限公司由青岛甘特尔啤酒开发有限公司提供。甘特尔、甘特尔啤酒小瓶啤酒加盟、青岛甘特尔啤酒开发有限公司是青岛甘特尔啤酒开发有限公司(www.ganterbeer.cn)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:周经理。