青岛甘特尔啤酒开发有限公司-------为山东阳春啤酒有限公司下属分公司
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按色泽分由于啤酒颜色从0-40SRM,色谱为连续图谱,所以严格地将,无法按照啤酒的颜色来分类。当然市面上有以下的各种通俗分类法:淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。①淡黄色啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁。②金黄色啤酒此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色,罗森桥啤酒招商加盟代理,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。③棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。(2)浓色啤酒(Brown Beer)
(3)黑啤(stout Beer)
黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且发热量很高,每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。黑啤酒研究表明,它能促进食物的消化吸收,减少对肝的刺激,其有效成飞易于被人体吸收,能增强人体的免疫能力。因此,人们称它是饮料佳晶,享有“黑牛奶”的美誉。
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五、酵母小麦啤酒(浑浊小麦啤酒)的酿造工艺要点
1.色度的控制
酵母小麦啤酒的区别较大,浅色类在8-14EBC,深色类在25-60EBC。原麦汁浓度通常在10%-12%,也可能升至13%-14%。小麦芽的比例一般在50%-99%。麦汁的颜色可以通过添加深色麦芽,或深色焦香麦芽,以及小麦着色麦芽来调整。
2.糖化工艺要点
糖化工艺必须有利于加强蛋白质的分解,可采用投料温度为35℃-37℃的两次煮出糖化法(或一次煮出糖化法)。醪液煮沸时间为20-25分钟。糖化醪的料液比一般为1∶2.8-1∶3。最终确保发酵度达到78%-85%。
糟化工艺条件:35℃→50℃(40分钟)→63℃(40分钟)→68℃(40分钟)→78℃→过滤→煮沸(25-30分钟)。
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招商政策:
1、低价供货,招商代理、奖励制度,佰和啤酒招商加盟代理,让代理商真正得到实惠;
2、区域保护:市场保护不受冲击,保证垄断,从而保证代理商的利润;
3、质量优、品种全、形式新颖
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甘特尔出发您梦想的动力,与您一起实现精彩:向梦想高飞
人类,被称为万物之灵,是因为懂得思考,有座能的能力。千百年来,是一个又一个的梦想,把人类文明不断的向前推进。生命之所以美丽,是因为即使庸庸碌碌半生,我们一番有勇气去尝试梦想,成也好败也好,生命便无悔!对每个人来说,心中的梦想或许很遥远,甘特尔啤酒招商加盟,升值可能不会实现,但我们不能因此而放弃对梦想的最求和努力。展开梦想的翅膀,想自己的愿望努力飞翔,这才是关键!抽离了惯常的生活,我们会惊觉世界之大,个人之渺小,而生命尽管有限,意义却由我们自己去发掘、去添加,不要在生命最后的时间里才懊悔自己不曾有勇气去最求梦想!
甘特尔啤酒愿您找回梦想!
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佰和啤酒招商加盟代理_啤酒招商_青岛甘特尔啤酒厂家由青岛甘特尔啤酒开发有限公司提供。青岛甘特尔啤酒开发有限公司(www.ganterbeer.cn)位于山东省青岛市市北区鞍山路。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前甘特尔啤酒在啤酒中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。甘特尔啤酒取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。甘特尔啤酒全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。![](http://img3.dns4.cn/vcard/c_107000/107443/20151102132953_0964.jpg)