果品储藏

妙用
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梨

百果之宗，清热佳品，性 质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必 
梨
梨(7张)
须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛。
南北杏、梨带寒+银耳偏凉煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨带寒+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨带寒+百合煮糖水，养阴安神。
苹果

一日一苹果，医生远离我，脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃，含最多果糖、有机酸、 果胶、微量元素。
果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
可条理肠胃：纤 维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
苹果皮+数片姜 煮水：可止呕吐。
可减梨之寒，强化 润肺润胃。
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克木瓜---万寿果
味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。
所含酵素近似人体生 长素，多吃保持青春。
蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
助消化之余能消暑解渴、润肺止咳，对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
木瓜

熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳嗽。
木瓜
木瓜(5张)
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽。
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌，具有丰胸美白的作用。
芒果

不宜多食，有药用价值，性平味甘、解渴生津。
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气 
芒果
芒果(4张)
–湿者再进食芒果会加重。
未熟的可能治过敏，哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
益眼、润泽皮肤。
解毒消滞、降压。
止呕，治晕船浪。孕妇作呕。