多存在于植物组织中，天然的生育酚都有是D型，而人工合成的为DL型。维生素E油状物，在无氧条件下对热稳定。游离的维生素E和它的酯都极易溶于油脂和大多数有机溶剂，不溶于水，有抗氧化剂的作用。能保护人体内外易于氧化物质免受破坏，改善蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢，保持肌肤弹性。在护肤品中添加维生素E可以抑制形成亚硝胺类致癌物,防止或延缓其中的油酯酸败，保护细胞膜内的脂质与蛋白质，使其发挥与水分结合的作用，因此具有保持水分、润泽肌肤的功能。皮肤老化主要是由于生物体老化的内部因素和光照等外部因素，在防晒品中加入维生素E可以防止紫外线及污染空气对皮肤的伤害,促进皮肤的新陈代谢,防止色素沉积,改善皮肤弹性,滋润皮肤。在香波与护发素中加入维生素E,可沉积于或渗入关发，可防止污染空气及强光对头发的伤害,保持头发滋润,乌黑亮丽,同时,能防止其中的胺类化合物在受到污染时生成致癌物。