名物志在汇集天下名物，安达卢西亚阳光下风情万种的西班牙、云雾深绕的斯里兰卡乌瓦高地、随时随地浪漫的波尔多，从雪国到南疆，大自然给我们如此丰富的馈赠。

    名物旨在甄选天下名物，臻藏红酒、高地红茶、皇室橄榄油，有机天然五谷，深山蜂蜜、高原石斛、原生态山珍…… 向南飞往北走，冬去春来，故乡天下山河水。

野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功

能。

    野山的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定，菌类所含蛋白质约占干重的30%~45%，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味，这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。

产品特点：食用菌营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品。有增强免疫力，抗肿瘤、病毒、抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，减肥等功效。

一、购买特产要选择正规的商家进行购买，如果是在网上购买，一定要选择口碑的土特产商城，在2012年，农业部发布《关于开展全国特色农产品加工品“进城入市”试点工作的通知》，围绕特色农产品的创新产销对接机制、加强营销平台建设、加强品牌建设、加强信息服务等内容展开建设。其有着农业部背景资源的土货哆网、中粮集团背景资源的我买网为两大试点营销信息平台，对于探索产销对接和城乡互动机制，建立符合我国特色农产品加工业发展需求的市场营销体系，促进我国特色农产品加工业稳定发展，促进农业增产增效和农民就业增收，具有重要的现实意义。首先要和商家详细沟通关于商品的详细情况[2]，要开具、购物清单等凭证，有利于在出现问题后维护自己的权益，否则很有可能买到过期甚至三无产品，不仅起不到有益身心、传达感情的目的，反而害人害己，切不可贪图便宜去买一些不合格的产品。 
二、要检查产品包装是否规范，有无厂址、厂名、联系电话、生产许可、QS认证、生产日期等基本的流通产品标志，对于一些三无产品坚持不能购买，对于非当地知名品牌或小型厂家要谨慎购买。 
三、选择专业的特产超市或网上商城购买，因为特产品牌繁多、质量参差不齐、保质期较短、销量较小等特点，会导致一些非专业商家的产品质量很难保证，而专业的商家无论对商品的选择还是仓储的管理无疑有很大的优势，购买前留意商家是否有生产厂家的授权书、生产厂家是否为当地的知名企业，商家对于假冒伪劣情况是否有明确严厉的赔付条款，比如“假一赔十”。 

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一、购买特产要选择正规的商家进行购买，如果是在网上购买，一定要选择口碑的土特产商城，在2012年，农业部发布《关于开展全国特色农产品加工品“进城入市”试点工作的通知》，围绕特色农产品的创新产销对接机制、加强营销平台建设、加强品牌建设、加强信息服务等内容展开建设。其有着农业部背景资源的土货哆网、中粮集团背景资源的我买网为两大试点营销信息平台，对于探索产销对接和城乡互动机制，建立符合我国特色农产品加工业发展需求的市场营销体系，促进我国特色农产品加工业稳定发展，促进农业增产增效和农民就业增收，具有重要的现实意义。首先要和商家详细沟通关于商品的详细情况[2]，要开具、购物清单等凭证，有利于在出现问题后维护自己的权益，否则很有可能买到过期甚至三无产品，不仅起不到有益身心、传达感情的目的，反而害人害己，切不可贪图便宜去买一些不合格的产品。 
二、要检查产品包装是否规范，有无厂址、厂名、联系电话、生产许可、QS认证、生产日期等基本的流通产品标志，对于一些三无产品坚持不能购买，对于非当地知名品牌或小型厂家要谨慎购买。 
三、选择专业的特产超市或网上商城购买，因为特产品牌繁多、质量参差不齐、保质期较短、销量较小等特点，会导致一些非专业商家的产品质量很难保证，而专业的商家无论对商品的选择还是仓储的管理无疑有很大的优势，购买前留意商家是否有生产厂家的授权书、生产厂家是否为当地的知名企业，商家对于假冒伪劣情况是否有明确严厉的赔付条款，比如“假一赔十”。