滚筒式恒温电炒锅主要用于对油料作物在压榨前的蒸炒。目前 封闭式蒸汽滚筒炒锅，在城乡市场上中小型油料加工厂对油料进行加工的商户大都沿用老式炒锅进行蒸炒，所用的燃料主要是煤和柴草为主。

蒸炒时油料作物的温度不易控制，油料作物容易焦糊，因而其榨出的油的质量等方面不符合标准，而煤和柴草的燃烧所产生的烟雾也容易污染环境，对城市环境的破坏十分严重。天元转筒式恒温电炒锅，远红外电加热，自动温控结构简单使用方便，自动化程序高，经济耐用，不产生有害烟雾、卫生、环保、且加热的油料作物不易焦糊 封闭式滚筒炒锅厂家，油质清亮，口味纯正，是中小型油料加工的理想设备

全自动炒锅操作及保养点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽 封闭式滚筒炒锅，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。

开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦 封闭式滚筒炒锅价格，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。