我们蒲城西瓜是西北瓜果市场西瓜的主要来源产地，西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），我们蒲城西瓜的品种有蒲城京欣西瓜、蒲城小兰西瓜、蒲城黑美人西瓜、蒲城黑无子西瓜、蒲城花皮西瓜等。西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。
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