安徽扎啤

广东本地人的正餐几乎滴酒不沾，但在夜宵的露天吧，酒吧或是KTV里，他们是真正的主力消费者。

如此，聪明的业务人员应该把主攻方向设置在乡镇的工业区，或者是城中村等外来人口集中的地方，而繁华市区的主攻目标应该放在那些生意比较兴隆的餐饮连锁店上。虽然做起来很难，但有事半功倍的效果。

广东扎啤市场上可以见到的品牌虽然很多，比如：青岛，雪花，珠江，金威，蓝带，嘉士伯，世傲，力加，金星，百惠等等。除力加，世傲，嘉士伯之外，其余都以多彩扎啤的形式出现，但基本状况并不复杂。

其一，运作方式大同小异，除青岛，雪花收取加盟费之外，其他品牌在营销方面没有太多的区别。安徽扎啤

其二，售后服务基本处在比较低下的水平，都存在服务不到位的现象，究其原因主要是因为下级分销商为了攫取更多的短期利益，不愿意投入过多的人力和物力所致，经销商与分销商是一种分离式的供销关系，根本谈不上监管力度。

其三，酒的品质和口味参差不齐，这是商品市场上的必然现象。但就目前状态来看，原味黄扎以青岛和力加为首;葡萄味红扎和咖啡味黑扎依然是青岛为最;雪花的蓝莓口味也不错，也许是由于价格的原因，或者是没有把蓝莓概念上的东西表达出来，所以销售情况并不是很好;而市场上所有绿扎产品的质量，包括青岛在内，都实在让人难以苟同。

其四，从销量上来看，广东市场一直都是青岛一家独大的局面。主要原因是他们借助了青岛啤酒安徽扎啤的品牌影响力，在品种和品质方面，相对而言也属上乘，而且，青岛扎啤安徽扎啤是个以多彩扎啤的形式，打着连锁加盟的旗号进入广东市场的。所以，无论从营销理念，还是从运作方式上说，青岛扎啤无疑都是最成功的;而在广东市场排行老二的应该是金威，他们在市场上以青岛冰三度的面孔出现，实实在在的沾了“青岛”不少光。虽然在酒质方面大多数业内人士对其不屑一顾，都认为他不会存活太久，但事实并非如此。从营销策略方面来看，金威是无可挑剔的。因为他们非常清楚自己的市场定位，主攻低端市场，以价格取胜，而且也并不像青岛扎啤那样把所有的经营风险都推给了经营者;雪花的运营方式与青岛完全相同，酒的品质也不错。自从上市以来，一直在东莞地区小范围内运作，市场的基本框架没有形成，更何况品牌效应不如青岛，也没有找到比青岛更好的让市场接受的切入点，所以，发展比较缓慢。其实，雪花是最应该效仿肯德基和麦当劳那样“捆绑式”营销模式的，因为内部的特殊原因，他们是最不容易与青岛扎啤产生摩擦的品牌，更不会出现价格上的恶性竞争现象，但事实上他们做得并不好。