各种不同的雕刻刀整齐的排在刀具盒里，专注在雕刻刀上的眼神凝重而又严肃，刀在他们的手中自由的划出各种不同的弧线，一会儿工夫各种形态各异造型奇特的形状就出现在他们手中，在他们的脑中每一个食材最后会成为什么样的形状已经了然于心，因此当一个个原本毫无规律而言的胡萝卜南瓜等各种雕刻食蔬脱胎等各种部件的时候，他们毫不犹豫的将他们组装成型，2个半小时的比赛时间一刻不停的在食蔬与刀具的调换见忙碌。这不仅是一场专业的比赛，更是一场展现自我魅力的比赛。
    在雕刻比赛现场，选手们精雕细琢，充分展示出自己的技艺，从构图的疏密、落刀的深浅、运刀的节奏、雕刻的阴阳等手法，原本其貌不扬的南瓜、萝卜、西瓜等食品，而在参赛选手的巧手下，“土里土气”的原材料竟变成了形态各异的具有美学价值的艺术品。我们对于生活的态度不仅在于享受，更重要的是艺术的价值，每个人都有自己的明天，我们总会在自己的世界里过的自足自乐。