山西土特产有什么功效？

山西土特产，据文字记载已有三千多年的栽植历史，以其皮薄肉厚、香甜可口、营养丰富而闻名。山西土特产的维生素C含量是苹果的80倍，柑桔的16倍，中华猕猴桃的8倍；含有丰富的蛋白质，19种人体所需的氨基酸、多种矿物质元素和维生素，营养价值为百果之冠，堪称果中珍品，有“活维生素丸”和“百果”之美誉，更为重要的是，红枣是中国的特产。　　也许是“酒香不怕巷子深”，有好的产品不怕没有销路。据记者从临汾市得到的资料显示，襄汾县管滩村今年上半年，全村靠销售红枣、苗木等人均收入已超过2000元。但是，国际市场每年的总需求量在1000万吨以上，中国的供应量仅1万吨左右。一个村红枣的发展在这样一个大市场面前，不过沧海一粟。　　和红枣打了十多年交道的山西恒丰实业有限公司杨春青说，现在，山西土特产乃至全国的红枣都在批发市场交易，就是在大街上随处可见的红枣专卖也是市场上统一印制的包装，只是在借名枣的效应。　　红枣是山西原生态产品，在枣类品牌建设上，在扩大中国枣产品在世界的影响上，山西不能失语。　　红枣要找对市场，也要找对消费者　　“一日三枣，长生不老。红枣含有极高的营养价值，将会被越来越多的人认识到并接受，可以断定，其市场潜力非常大：尤其在进入世贸组织以后，红枣作为我国的独有果业，它的价值将会更加凸现出来。”杨春青说这样说。

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