不锈钢产品比其他金属制品光亮、美观，性价比高，大量用于餐厨具生产中。但是不锈钢牌号众多，不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，将危害人类健康。近年来我国出口产品因不锈钢品质问题频频被通报和召回，特别是输欧盟不锈钢制品已经成为继密胺和尼龙餐具之后我国输欧食品接触材料的高危产品之一。

    为严防不锈钢产品重金属超标，检验检疫部门建议有关出口企业：对不锈钢产品的原料进行严格把关，使用符合规定的“食品级”原材料。