微生物是存在与自然界中的一群形体微小、结构简单、肉眼看不到、必须借助显微镜放大数百倍、微数千倍甚至数万倍后,才嫩观察到的低等生物体。在地球上底壳内、大气层、水和动植物内,微生物无处不在。微生物与人类的关系紧密,在农业、食品、酿造、皮革、纺织、石油和化工、医药卫生、抗生素和维生素的生产,基因工程中、污水处理等行业和领域有广泛的应用。
微生物实验室主要是对微生物的分离、培养、育种、鉴别、形态、变异、利用、危害等方面进行试验和研究。
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