最近的研究表明，厨房作为住宅焦点的重要性正日益增加，而不再仅仅是简单的运转空间。住宅建筑商们指出，消费者需要设计得舒适、轻松、容易维护的厨房。在所有的居室中，对厨房清洁的信心会增加房主的居室轻松、舒适感。食物垃圾处理器透过以下方法令厨房更完善:

- 减少了家务杂事，如送垃圾，消毒垃圾筒等；

- 消除了弄脏厨房地板和走廊的肮脏垃圾箱和滴水垃圾袋；

- 减少送往垃圾堆填区或焚化的食物垃圾和垃圾胶袋，达到环保的效果；

- 消除对食物残渣处理的特殊要求。没有碎片、没有臭味、不招虫子；

- 保持卫生，因为食物垃圾处理机消除了厨房中细菌的主要来源；