南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉一般节能炉灶分为两个种类

南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉一般商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能炉灶。

南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉此类节能炉灶又分为两个种类：

1、免空烧原理的节能炉灶；

南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题，达到“锅到火起，锅离火熄，避免空烧“的节能效果。这种炉灶国内有十几家厂家，但是大部分都因为稳定性和耐用无法在市场上普及。

2、采用预混炉头的节能炉灶：

南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用预混炉头即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是紫色的，温度也高可达1200-1400度，吸收率自然提高。如果加上增加吸收的聚能炉膛如恒采炉膛、空气热炉膛、红外陶瓷板炉膛节能率更高。目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。 南宁烫粉炉/南宁燃气烫粉炉