上坪鹰嘴水蜜桃”产于广东省河源市连平县上坪镇，至今全镇种植已有5万多亩，是华南地区的蜜桃基地。依靠本地特殊的地理环境、自然气候和丰富的水土资源种植。其主要特点：甜、脆、爽口，还有独特的蜜香味，因为品质上乘而远销珠三角地区。是目前广东乃至中国南方的桃类品种，被农科专家誉为“桃之”。近年来，已经成为广东地区最受消费者欢迎的“绿色水果”之一。2005年11月，连平县被中国特色之乡推荐暨宣传活动组织委员会确认为“中国鹰嘴桃之乡”。2011年11月份,连平鹰嘴蜜桃荣获”岭南十大佳果”的称号.

每到鹰嘴蜜桃采摘的7月，家乡的九连山乡间山野，到处弥漫着鹰嘴蜜桃的清香，万亩桃园和绿水青山,也成了城里人向往休闲、度假、游览的好地方，吸引了大批从珠三角等地远道而来的客人前来购桃、品桃，由于鹰嘴桃每年供不应求，所以市场上很难寻觅得到.