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瑞飞新闻
豆制品成分一览表
发布日期:2011-04-29

  豆浆营养成分  
三大营养素(克) 矿物质(毫克) 维生素(维生素食品)(毫克)
热量(千卡)21 (钙食品) 19 0.07 Va(微克) 15 叶酸(叶酸食品)(微克) 28
蛋白质(蛋白质食品) 2.5 (铁食品) 0.4 9 Vb1 0.03 泛酸0.28
脂肪 1 32 0.16 Vb6 0.06 烟酸0.1
碳水化合物 0.4 110 (微克)0.14 Ve 0.8  
膳食纤维 0.1 1.2   Vk(微克) 4  
  豆腐营养成分  
三大营养素(克) 矿物质(毫克) 维生素(毫克)
热量(千卡) 98 钙 138 铜 0.22 Va(微克) 5 Vc 0.03
蛋白质 12.2 铁 1.5 镁 63 Vb1 0.05 Ve 6.7
脂肪 4.8 磷 158 锌 0.63 Vb2 0.02 萝卜素 0.03
碳水化合物 1.5 钾 106 硒(微克)1.55 Vb6 0.03 泛酸 0.4
膳食纤维 0.5 钠 7.3   Vb12(微克) 0.06 烟酸 0.3
 

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